Запись в блогеУкрашение новогоднего стола. Советы и идеи

Время чудес, подарков и дружеского застолья - это, конечно, Новый год. Чем удивить гостей - родных, друзей, знакомых, - которые придут к вам? Подарками - всенепременно. Веселой программой - обязательно. Но какой праздник без застолья? Новогодний стол должен стать гвоздем программы. Тщательно продумайте не только меню, но и сервировку. И тогда ваши гости долго будут вспоминать этот вечер как один из самых чудесных. Со вкусом подобранные скатерть, салфетки, посуда и свечи способны не только поднять настроение, но и сгладить возможные кулинарные оплошности.

Время встречать Новый год!

Не забудьте о подарках для гостей. Скажем, пусть хозяин, нарядившийся Дедом Морозом, дарит их каждому при входе. А можно разложить подарки под елкой, написав на них имена тех, кому они предназначены. Гости, вдохновленные вниманием доброго Дедушки Мороза, с удовольствием займут свои места за праздничным столом. Зажгите свечи, центр стола украсьте новогодней икебаной - золотистые елочные игрушки, привязанные к веткам лиственницы, - а на каждую тарелку положите темно-бордовую розу с капелькой росы. Вот увидите - хорошее настроение всем участникам застолья будет обеспечено!

Новогодний стол требует необычного декора. Десертная чаша, наполненная керамическими фруктами, веточками и елочными шарами, - достойное украшение. При желании всю эту прелесть можно обрызгать из баллончика искусственным снегом. "Спецэффекты" - снег, иней, оконные узоры, лед - можно купить в любом крупном магазине. Бокалы для шампанского, вина или воды требуют новогодней "доработки". Ножку бокала можно украсить ленточкой. А чтобы получить эффект изморози, облейте стеклянную поверхность сахарным сиропом. Правда, отмыть эту "сладкую красоту" будет очень непросто.

Один из вариантов украшения тарелки - салфетка в форме конуса плюс ягоды рябины. Идея проста, а вариаций на эту тему - великое множество. Впрочем, салфетку можно сложить как угодно, да и ягоды подобрать по своему усмотрению. Варианты декорирования стола могут быть самыми разнообразными и неожиданными. Например, апельсины, лежащие в вазе, украсьте гвоздикой, веточкой ели и зеленой капроновой лентой. Сервировочная посуда и предметы декора должны жить в гармонии. Например, если вы выбрали белую посуду с золотом, то и грецкие орехи, украшающие стол, покройте золотой краской или оберните золотой фольгой.

Новогодними шариками можно украсить не только елку. Яркие стеклянные игрушки - это еще и красивый декор для праздничного стола. Большое блюдо, свечи и блестящие шары - собственно, это все, что вам понадобится для создания достойного новогоднего арт-объекта. По цвету украшения должны гармонировать с общей сервировкой. На тарелку положите изысканно упакованную коробочку с подарком. Внутри коробочки может находиться все, что угодно, начиная от конфет и небольших игрушек и заканчивая кольцом с бриллиантом (это зависит от того, кому подарок предназначен). Фрукты, политые сахарным сиропом, выглядят так, будто их припорошило снегом. И вкусно, и красиво.

Марина Швечкова.